brasserie
substantiivi
-
ravintola, joka tarjoilee olutta ja yksinkertaisia aterioita; usein ranskalaistyylinen.
He menivät illalliselle paikalliseen brasserieen, jossa tarjoiltiin herkullista ranskalaisruokaa.
Synonyymisanakirja
brasserie
-
kuppila, ruokapaikka, ravintola, ruokala.
Mitä tarkoittaa
Brasserie on alun perin ranskalainen ravintolatyypin muoto, joka yhdistää rentoa tunnelmaa ja ruoan tarjoamista. Brasseriet tarjoavat yleensä sekä olutta että ruokaa, ja niissä on usein laaja valikoima paikallisia ja kansainvälisiä ruokia. Brasserie-tyyliset ravintolat voivat vaihdella hienostuneista ruokapaikoista rentoihin tiloihin, ja ne ovat suosittuja erityisesti Euroopassa. Brasserie-tyyppisessä ravintolassa asiakkaille tarjotaan usein mahdollisuus nauttia aterioistaan sekä sisätiloissa että ulkona.
Käännökset
| englanti |
kuppila, ruokapaikka
A small, informal restaurant that serves beer and wine as well as simple food |