hollandaisekastike
substantiivi
-
valkoviiniin ja sitruunamehuun perustuva voikastike
Tilasin parsaa hollandaisekastikkeella.
Taivutus
yks. nom. hollandaisekastike, yks. gen. hollandaisekastikkeen, yks. part. hollandaisekastiketta, yks. ill. hollandaisekastikkeeseen, mon. gen. hollandaisekastikkeiden hollandaisekastikkeitten, mon. part. hollandaisekastikkeita, mon. ill. hollandaisekastikkeisiin hollandaisekastikkeihin.
Esimerkit
Hollandaisekastike sopii loistavasti parsan kanssa.
Valmistan yleensä hollandaisekastikkeen itse.
Hollandaisekastike vaatii hieman harjoitusta.
Etymologia
Ranskan kielestä lainattu 'sauce hollandaise', joka viittaa 'hollantilaiseen kastikkeeseen'.
Käännökset
englanti |
hollandaise |
Riimisanakirja
hollandaisekastike rimmaa näiden kanssa:
kastike, suklaakastike, sianlihakastike, soijakastike, vaniljakastike, jälkiruokakastike, kermakastike, munakastike, sitruunakastike, makkarakastike
Liittyvät sanat
hollanninkastikeLäheisiä sanoja
holkki, holkkihiha, holkkinasta, hollandaisekastike, hollannikas, hollannin kieli