kaseiini
substantiivi
-
maitoproteiini, jota käytetään erityisesti elintarviketeollisuudessa
Kaseiini on yksi maidon tärkeimmistä proteiineista.
Taivutus
yks. nom. kaseiini, yks. gen. kaseiinin, yks. part. kaseiinia, yks. ill. kaseiiniin, mon. gen. kaseiinien, mon. part. kaseiineja, mon. ill. kaseiineihin.
Esimerkit
Kaseiini on maidon proteiini.
Monet välttelevät kaseiinia allergian vuoksi.
Juusto sisältää runsaasti kaseiinia.
Etymologia
Lainasana latinasta 'caseus', joka tarkoittaa 'juusto'.
Käännökset
Liittyvät sanat
juustoaine