luukeitto
substantiivi
-
Luukeitto on keitto, joka valmistetaan liha- tai kalaluista, usein sisältäen myös vihanneksia ja mausteita.
Luukeitto lämmitti mieltä kylmänä talvipäivänä.
Mitä tarkoittaa
Luukeitto on perinteinen suomalainen ruokalaji, jota valmistetaan keittämällä liha- tai kalaluista pitkään, jolloin niistä irtoaa makua ja ravinteita. Ruokalaji on saanut vaikutteita muista kulttuureista, mutta se on erityisen suosittu Suomessa, erityisesti maaseudulla. Luukeittoon voidaan lisätä erilaisia vihanneksia, kuten perunoita, porkkanoita ja sipulia, ja se tarjoillaan yleensä lämpimänä. Keiton makua voi myös rikastaa erilaisilla mausteilla, kuten laakerinlehdellä, pippurilla ja suolalla. Luukeitto on monille suomalaisille nostalginen ruoka, joka tuo mieleen kodin ja perinteiset perheelliset ateriat.
Käännökset
| englanti |
bone soup |
Riimisanakirja
luukeitto rimmaa näiden kanssa:
keitto, lihakeitto, ruusunmarjakeitto, mustikkakeitto, kalakeitto, kanakeitto, rusinakeitto, perunakeitto, makkarakeitto, siskonmakkarakeitto
Läheisiä sanoja
luukampa, luukasvain, luukato, luukeitto, luukku, luukkuunkanto