lyöttyä
verbi
-
lyötyä tarkoittaa jonkin asian, kuten lihan tai taikinan, käsittelyä siten, että se muovautuu tai pehmenee, usein lyömällä tai vaivaamalla.
Kokkaaminen vaatii aikaa ja vaivannäköä, mutta liha on helpompi lyöttyä, kun se on ensin marinoitu.
Mitä tarkoittaa
Lyöttyä viittaa prosessiin, jossa raaka-aineita käsitellään fyysisesti, esimerkiksi lihantuotannossa tai leivonnassa. Tämä voi sisältää lyömistä, vaivaamista tai muita mekaanisia toimia, joilla pyritään parantamaan aineksen koostumusta ja makua. Lyötyn lihan tai taikinan rakenne muuttuu, mikä voi vaikuttaa siihen, kuinka hyvin se kypsyy tai kuinka maukas lopputulos on.
Käännökset
englanti |
puhekieltä (rfdef) |
Riimisanakirja
lyöttyä rimmaa näiden kanssa:
suklaa-, valkea-, mega-, giga-, haja-, laaka-, raaka-, taka-, deka-, seka-
Läheisiä sanoja
lyöntivirhe, lyöntivuoro, lyöttymä, lyöttyä, lyöttäytyä, lyöttää