maapähkinäöljy
substantiivi
-
Öljy, joka saadaan maapähkinöistä, käytetään ruoanlaitossa ja voiteissa.
Maapähkinäöljy on suosittu valinta paistamiseen sen korkean savupisteen vuoksi.
Mitä tarkoittaa
Maapähkinäöljy, joka tunnetaan myös nimellä maapähkinäöljy, on kasviöljy, joka valmistetaan maapähkinöistä (Arachis hypogaea). Se on yleisesti käytetty ruoanlaitossa, erityisesti paistamisessa, koska se kestää korkeita lämpötiloja ilman palamista. Maapähkinäöljy on myös suosittu ainesosa monissa etnisissä ruoissa, erityisesti aasialaisessa ja afrikkalaisessa keittiössä. Öljyllä on mieto maku, ja se on myös hyvä lähde monityydyttymättömistä rasvoista, E-vitamiinista ja antioksidanteista. Sen käyttö ei rajoitu vain ruokaan; maapähkinäöljyä käytetään myös kosmetiikassa ja ihonhoitotuotteissa sen kosteuttavien ominaisuuksien vuoksi.
Käännökset
englanti |
groundnut oil, peanut oil |
Riimisanakirja
maapähkinäöljy rimmaa näiden kanssa:
suklaa-, valkea-, mega-, giga-, haja-, laaka-, raaka-, taka-, deka-, seka-
Läheisiä sanoja
maapähkinäkakku, maapähkinärouhe, maapähkinävoi, maapähkinäöljy, maapäivät, maapäivävaalit