patissonkurpitsa
substantiivi
-
Patissonkurpitsa on keltainen tai vihreä, litteä ja pyöreä kurpitsalajike.
Patissonkurpitsat ovat monipuolisia vihanneksia, joita voi käyttää esimerkiksi keitoissa ja paistoksissa.
Mitä tarkoittaa
Patissonkurpitsa (Cucurbita pepo var. patisson) on kurpitsakasvien sukuun kuuluva kasvi, joka tunnetaan erityisesti sen erikoisesta, litteästä ja pyöreästä muodosta. Se on peräisin Pohjois-Amerikasta ja on nykyisin suosittu ympäri maailmaa erilaisissa keittiöissä. Patissonkurpitsaa viljellään sekä koristekasvina että ruuanlaitossa, ja se voidaan nauttia monella tavalla, kuten keitettynä, paistettuna tai täytettynä. Sen maku on mieto, ja se sopii hyvin yhteen erilaisten mausteiden ja muiden vihannesten kanssa.
Käännökset
Riimisanakirja
patissonkurpitsa rimmaa näiden kanssa:
kurpitsa, kajottikurpitsa, pullokurpitsa, kesäkurpitsa
Läheisiä sanoja
patinointi, patinoitua, patio, patissonkurpitsa, patistaa, patistella