maahumala
substantiivi
-
Maahumala on suomalainen nimitys, joka viittaa maassa kasvavaan humalaan, erityisesti Humulus lupulus -lajiin, jota käytetään oluen valmistuksessa.
Maahumala on tärkeä ainesosa monissa oluttyypeissä.
Synonyymisanakirja
maahumala
-
Glechoma hederaceae, Nepeta hederaceae.
Mitä tarkoittaa
Maahumala, tieteelliseltä nimeltään Humulus lupulus, on köynnöskasvi, joka kuuluu humalakasvien heimoon. Se on tunnettu erityisesti oluen valmistuksessa käytettävistä humalista. Maahumala kasvaa luonnonvaraisena monilla alueilla, ja se on tärkeä komponentti, joka vaikuttaa oluen makuun, aromiin ja säilyvyyteen. Humalan kukinnot, eli humalat, sisältävät yhdisteitä, jotka antavat oluelle katkeruutta ja tuoksua. Humalalla on myös säilyttävä vaikutus olueen, ja se on ollut oluen valmistuksessa käytetty ainesosa jo vuosisatojen ajan.
Käännökset
| englanti |
alehoof, field balm, gill-over-the-ground, ground ivy, runaway robin |
| ranska | lierre terrestre (m) |
| unkari | kerek repkény, földi repkény, földi borostyán |
| italia | edera terrestre (f) |
| puola | bluszczyk kurdybanek |
| romania | silnic (m) |
| venäjä | бу́дра плющеви́дная (f) = búdra pljuščevídnaja |
| ruotsi | jordreva |
Riimisanakirja
maahumala rimmaa näiden kanssa:
humala, sikahumala, lääkehumala, tukkihumala, alkoholihumala, oopiumihumala, umpihumala, sokerihumala, pillerihumala
Läheisiä sanoja
maahikas, maahinen, maahockey, maahumala, maailma, maailmallinen